熱烈歓迎「長崎八珍」の前菜、
自慢の料理には
「長崎雑煮の大鉢蒸し」を
ご用意いたしました。

新鮮なお刺身二種盛合せに
名物料理からは海老ハトシ、
べっ甲色の豚の角煮など
卓袱料理を最後まで
お楽しみください。

長崎の伝統料理や特産食材など
秋を感じる一皿をご用意。

旬の前菜盛り合わせに新鮮な鯛の
薄造りに本鮪のにぎり寿司を堪能。
洋皿から国産牛の彩野菜のサラダ
仕立て、郷土料理から「豚角煮」
「長崎雑煮の大鉢蒸し」
「海老の天ぷら」など贅沢仕立ての
長崎料理をご賞味ください。

特鮮魚介７種　長崎和牛　鮑

自慢の前菜に本鮪と烏賊のにぎり
寿司と新鮮自慢のお刺身をご堪能。
洋皿からは長崎和牛と彩野菜の創作
サラダ。名物の自慢料理から長崎雑煮
の大鉢蒸しや豚角煮。
そして、鮑と海老の天婦羅など
自然の素材を活かすこだわりと味わい
深い料理の数々、極上の長崎料理を
どうぞご堪能ください。

鮮やか新鮮なお刺身は氷鉢盛りで

新鮮な鮮魚を見た目でも楽しませて
くれます。
小鍋料理からは県産豚の柚子味噌鍋を
熱々でお楽しみいただきます。
近海産のアジフライに蒸し物、
季節の炊込み御飯から水菓子まで
長崎の美味しさを存分に
お楽しみください。

新鮮なお刺身は鯛の薄造りに
本鮪のにぎり寿司を堪能。

小鍋の国産牛のしゃぶしゃぶは
熱々でご賞味ください。
海の幸と秋野菜のオランダ焼きに
秋の味覚茶わん蒸し、お食事から
水菓子まで長崎のご馳走をどうぞ
お召上がりください。

新鮮さと味に満足保証のお刺身は
本鮪と烏賊のにぎり寿司と共に
ご堪能ください。

抜群の風味と旨味をあわせ持つ
長崎和牛の鉄板焼きは香りと熱々を
お楽しみいただけます。
海老の天ぷらに鮑の茶わん蒸しなど
自慢の逸品料理の数々が並びます。
梅松鶴の伝統美食をごゆっくり
お召し上がりください。