＜爽やか和の饗宴＞ 夏の味覚を楽しむ
自慢のスタンダード「撫子会席」

前菜には烏賊とめかぶの山葵和えに
スモークサーモン、お造りは鮮魚三種と
夏の旬材を使用。メイン料理には、
「牛ロース陶板焼き」をご用意。
バターの香りとともに広がる旨味を熱々で
お楽しみいただけます。わさび御飯や
抹茶ババロアまで、初夏にぴったりの
味わいを「撫子会席」でお楽しみください。

鮮魚お造り・枝豆饅頭・牛ロース陶板焼
涼風の彩りを堪能「月見草会席」

彩りと季節感溢れる前菜。旬魚四種の
お造りや、茶そばとトロロの椀替り、
枝豆饅頭の銀あんがけなど、涼やかで
味わい豊かな料理が並びます。香ばしく
焼き上げた牛ロースの陶板焼きは
バターの風味が食欲をそそる一品です。
食後は抹茶ババロアでさっぱりと、
「月見草会席」をご堪能ください。

活き鮑の踊焼き・牛すき鍋・鮮魚六種盛り
贅を尽くす夏の味覚会席「華やぎ会席」

初夏の彩りと恵み溢れる鮮魚六種盛合せや、
色鮮やかに盛り付けられた前菜も充実。
メインの牛すき鍋は、甘辛い割下で煮込む
上質な肉の旨味が格別。
さらに、鮑の踊り焼きで磯の香りを堪能。
茶そばや茄子の冷し鉢、わさび御飯まで、
季節感と贅沢を凝縮した「華やぎ会席」を
お楽しみください。