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撫子会席
伊豆の恵みを嗜む基本膳
涼味豊かな「撫子会席」伊豆の特産ニューサマオレンジの食前酒で
幕を開ける、夏を感じる会席です。
メインは旨味の強い「とこ豚ロース」の
陶板焼を。香ばしい焼茄子の前菜や、
喉越しの良い静岡茶そば、夏野菜ジュレを
添えた冷し茶碗蒸しなど、涼やかな逸品が
並びます。〆には爽やかな「わさび御飯」を
ご用意。素材の良さが光る「撫子会席」です。お品書き
- 食前酒
- ニューサマオレンジ
- 前菜
- 焼茄子ひたし 心太
穴子煮凍り なた豆の花
青梅蜜煮 - 椀替り
- 静岡茶そば
- 造り
- 鮮魚三種盛合せ
- 台の物
- とこ豚ロース陶板焼
- 蒸し物
- 冷し茶碗蒸し 夏野菜ジュレ
- 酢の物
- 蛸マリネ
- 食事
- わさび御飯
- 留椀
- 赤出汁仕立
- 香物
- 三点盛り
- 水菓子
- 冷し白玉ぜんざい
提供期間 2026年6月1日~9月30日
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月見草会席
とろける牛すき鍋と鮮魚四種盛。
旬を愛でる特選会席「月見草会席」
海の幸と牛すき鍋を両方愉しめる、
満足度の高いアップグレードプランです。
お造りは豪華な四種盛合せに。
前菜の穴子八幡巻や胡麻豆腐など、
丁寧な仕事が光る酒肴も充実しています。
冷し茶碗蒸しや茶そばといった涼味に加え、
食べ応えのある牛すき鍋が食卓を彩ります。
旅の夜を華やかに演出「月見草会席」を
お愉しみください。お品書き
- 食前酒
- ニューサマオレンジ
- 前菜
- 焼茄子ひたし 心太
穴子煮凍り なた豆の花
青梅蜜煮 - 造り
- 鮮魚四種盛合せ
- 台の物
- 牛すき鍋
- 椀替り
- 静岡茶そば
- 酢の物
- 蛸マリネ
- 蒸し物
- 冷し茶碗蒸し 夏野菜ジュレ
- 食事
- わさび御飯
- 留椀
- 赤出汁仕立
- 香物
- 三点盛り
- 水菓子
- 冷し白玉ぜんざい
提供期間 2026年6月1日~9月30日
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華やぎ会席
お祝いや記念日に最適な
当館最上級のフルコース「華やぎ会席」当館最上級の贅を尽くしたおもてなし。
メインには「鮑の踊り焼き」をご用意し、
お造りは鮮度抜群の六種盛合せで伊豆の
海の幸を存分に味わっていただけます。
牛すき鍋やとろろを添えた茶そばなど、
一品一品が主役級の華やかさ。
大切な記念日や自分へのご褒美に最適な、
五感で季節の美食を愉しむ「華やぎ会席」
です。お品書き
- 食前酒
- ニューサマオレンジ
- 前菜
- 焼茄子ひたし 心太
穴子煮凍り なた豆の花
青梅蜜煮 - 造り
- 鮮魚六種盛合せ
- 台の物
- 牛すき鍋
- 椀替り
- 静岡茶そば
- 酢の物
- 蛸マリネ
- 蒸し物
- 冷し茶碗蒸し 夏野菜ジュレ
- 焜炉
- 鮑の踊り焼き
- 食事
- わさび御飯
- 留椀
- 赤出汁仕立
- 香物
- 三点盛り
- 水菓子
- 冷し白玉ぜんざい
提供期間 2026年6月1日~9月30日














