• 撫子会席
    • 伊豆・畑毛温泉 大仙家で提供される夏の基本膳 撫子会席の夕食全体
    • 夏の基本膳 撫子会席で提供される前菜
    • 夏の基本膳 撫子会席で提供される喉越しの良い静岡茶そば
    • 夏の基本膳 撫子会席で提供される新鮮なお造りの三種盛り合わせ
    • 夏の基本膳 撫子会席で提供されるバターと旨味の強い とこ豚ロース陶板焼
    • 夏の基本膳 撫子会席で提供される夏野菜ジュレを添えた冷し茶碗蒸
    • 夏の基本膳 撫子会席で提供される蛸マリネ
    • 夏の基本膳 撫子会席で提供される爽やかな わさび御飯。そして赤出汁仕立ての留椀、香物三点盛り
    • 夏の基本膳 撫子会席で提供される涼やかな冷し白玉ぜんざい

    伊豆の恵みを嗜む基本膳
    涼味豊かな「撫子会席」

    伊豆の特産ニューサマオレンジの食前酒で
    幕を開ける、夏を感じる会席です。
    メインは旨味の強い「とこ豚ロース」の
    陶板焼を。香ばしい焼茄子の前菜や、
    喉越しの良い静岡茶そば、夏野菜ジュレを
    添えた冷し茶碗蒸しなど、涼やかな逸品が
    並びます。〆には爽やかな「わさび御飯」を
    ご用意。素材の良さが光る「撫子会席」です。

    お品書き

    食前酒
    ニューサマオレンジ
    前菜
    焼茄子ひたし 心太 
    穴子煮凍り なた豆の花 
    青梅蜜煮
    椀替り
    静岡茶そば
    造り
    鮮魚三種盛合せ
    台の物
    とこ豚ロース陶板焼
    蒸し物
    冷し茶碗蒸し 夏野菜ジュレ
    酢の物
    蛸マリネ
    食事
    わさび御飯
    留椀
    赤出汁仕立
    香物
    三点盛り
    水菓子
    冷し白玉ぜんざい
  • 月見草会席
    • 伊豆・畑毛温泉 大仙家で提供される夏の中級コース 月見草会席の夕食全体
    • 夏の中級コース 月見草会席で提供される前菜
    • 夏の中級コース 月見草会席で提供されるお造り 豪華な四種盛り合わせ
    • 夏の中級コース 月見草会席で提供される食べ応えのある牛すき鍋
    • 夏の中級コース 月見草会席で提供される喉越しの良い静岡茶そば
    • 夏の中級コース 月見草会席で提供される蛸マリネ
    • 夏の中級コース 月見草会席で提供される夏野菜ジュレを添えた冷し茶碗蒸
    • 夏の中級コース 月見草会席で提供される爽やかな わさび御飯。そして赤出汁仕立ての留椀、香物三点盛り
    • 夏の中級コース 月見草会席で提供される涼やかな冷し白玉ぜんざい

    とろける牛すき鍋と鮮魚四種盛。
    旬を愛でる特選会席「月見草会席」

    海の幸と牛すき鍋を両方愉しめる、
    満足度の高いアップグレードプランです。
    お造りは豪華な四種盛合せに。
    前菜の穴子八幡巻や胡麻豆腐など、
    丁寧な仕事が光る酒肴も充実しています。
    冷し茶碗蒸しや茶そばといった涼味に加え、
    食べ応えのある牛すき鍋が食卓を彩ります。
    旅の夜を華やかに演出「月見草会席」を
    お愉しみください。

    お品書き

    食前酒
    ニューサマオレンジ
    前菜
    焼茄子ひたし 心太 
    穴子煮凍り なた豆の花 
    青梅蜜煮
    造り
    鮮魚四種盛合せ
    台の物
    牛すき鍋
    椀替り
    静岡茶そば
    酢の物
    蛸マリネ
    蒸し物
    冷し茶碗蒸し 夏野菜ジュレ
    食事
    わさび御飯
    留椀
    赤出汁仕立
    香物
    三点盛り
    水菓子
    冷し白玉ぜんざい
  • 華やぎ会席
    • 伊豆・畑毛温泉 大仙家で提供される夏の最上級のフルコース 華やぎ会席の夕食全体
    • 夏の最上級のフルコース 華やぎ会席で提供される前菜
    • 夏の最上級のフルコース 華やぎ会席で提供される鮮度抜群なお造り 六種盛り合わせ
    • 夏の最上級のフルコース 華やぎ会席で提供される食べ応えのある牛すき鍋
    • 夏の最上級のフルコース 華やぎ会席で提供される喉越しの良い静岡茶そば
    • 夏の最上級のフルコース 華やぎ会席で提供される蛸マリネ
    • 夏の最上級のフルコース 華やぎ会席で提供される夏野菜ジュレを添えた冷し茶碗蒸
    • 夏の最上級のフルコース 華やぎ会席で提供される鮑の踊り焼き
    • 夏の最上級のフルコース 華やぎ会席で提供される爽やかな わさび御飯。そして赤出汁仕立ての留椀、香物三点盛り
    • 夏の最上級のフルコース 華やぎ会席で提供される涼やかな冷し白玉ぜんざい

    お祝いや記念日に最適な
    当館最上級のフルコース「華やぎ会席」

    当館最上級の贅を尽くしたおもてなし。
    メインには「鮑の踊り焼き」をご用意し、
    お造りは鮮度抜群の六種盛合せで伊豆の
    海の幸を存分に味わっていただけます。
    牛すき鍋やとろろを添えた茶そばなど、
    一品一品が主役級の華やかさ。
    大切な記念日や自分へのご褒美に最適な、
    五感で季節の美食を愉しむ「華やぎ会席」
    です。

    お品書き

    食前酒
    ニューサマオレンジ
    前菜
    焼茄子ひたし 心太 
    穴子煮凍り なた豆の花 
    青梅蜜煮
    造り
    鮮魚六種盛合せ
    台の物
    牛すき鍋
    椀替り
    静岡茶そば
    酢の物
    蛸マリネ
    蒸し物
    冷し茶碗蒸し 夏野菜ジュレ
    焜炉
    鮑の踊り焼き
    食事
    わさび御飯
    留椀
    赤出汁仕立
    香物
    三点盛り
    水菓子
    冷し白玉ぜんざい