• 伊達もん美食膳 ≪みちのくうまいもん会席≫
    • 宮城県鳴子温泉の旅館、ホテル亀屋の「伊達もん美食膳みちのくうまいもん会席」。鳴子名物の栗だんごと仙台麹を使用した麩レンチトースト、三陸産銀鮭のしゃぶしゃぶ、美養の玉手箱茶わん蒸しなど10品の料理が並ぶ。
    • 前菜、旬菜盛合せ
    • 御造り三種盛
    • 日高見牛の焼きしゃぶ
    • ヘルシー玉手箱、茶碗蒸し風
    • 栗だんご仙台麩レンチトースト

    新たな感性と伝統の味わい
    伊達もん美食膳 ≪みちのくうまいもん会席≫

    「三陸産銀鮭」のしゃぶしゃぶに、
    宮城県のブランド牛肉「日高見牛」の
    焼きしゃぶ、料理長の創作料理からは
    「美養の玉手箱」茶わん蒸し。
    デザートは鳴子名物の栗だんごと仙台麹を
    使用した和風な麩レンチトースト。
    旬の魅力がたっぷりと詰まった醍醐味を
    思う存分にご堪能ください。

    お品書き

    食前酒
    梅酒
    前菜
    旬菜盛合せ
    御椀
    餅湯葉と旬味の吸い物 
    おかひじき
    御造り
    三種盛
    焜炉
    日高見牛の焼きしゃぶ 
    旬菜を添えて
    鍋物
    三陸産銀鮭のしゃぶしゃぶ 
    山椒ポン酢
    蒸物
    ヘルシー玉手箱 茶碗蒸し風
    香の物
    地物野菜の香の物 三種盛り
    食事
    つや姫
    水菓子
    栗だんご
    仙台麩レンチトースト