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							豪快バイキング(12月~2月)
旬の鰤と鍋三昧!
冬の味覚・鰤(ぶり)を、
黒酢鰤の握りや鰤大根で堪能。
霧島名物の黒豚や黒さつま鶏の
しゃぶしゃぶだけでなく、
六種の鍋料理をご用意しました!お品書き
- 鍋三昧
 - 黒豚豆乳鍋 博多水炊き 海鮮つみれ鍋
豆腐と茸のチゲ鍋 長崎ちゃんぽん 太平燕 - 冬の味覚
 - 黒酢鰤の握り 鰤大根 本日の旬魚の刺身
 - 九州の味とともに
 - 根菜と厚揚げの田舎煮(鹿児島の郷土料理煮しめ)
黒豚軟骨黒糖煮(鹿児島名物とんこつ)
鶏の炭火焼き 焼き鳥 チキン南蛮
ちぎり天 りゅうきゅう 薩摩汁 - 寿司
 - 海老 サーモン 鮪 烏賊
 - 刺身
 - 甘海老 鮪 きびなご 鰹のたたき
 - 陶板焼き
 - 和牛陶板焼き 黒豚陶板焼き
 - しゃぶしゃぶ
 - 県内産黒豚 黒さつま鶏 昆布出汁
 - 和洋中
 - 焼き鳥 うどん そば 
クリームシチュー
帆立のバジルソース焼き
シーフードキッシュ
ソフトサラミ
海鮮マカロニグラタン
フライドポテト
ミニ春巻き
豚肉の彩り甘酢炒め
えんがわの香味醤油炒め
蒸豚の特製ソース和え
海老のチリソース煮 
- 土曜日・祝前日のみ限定メニュー
 - 揚げたこ焼き 若鶏の唐揚げ 炒飯
 - サラダBar・冷菜
 - 胡瓜 ハウスクランチ MIXビーンズ
トマトスライス オニオンスライス
カーネルコーン サニーレタス
シーザーサラダ風 - デザート・フルーツ
 - トリュフケーキ三種 シュークリーム二種
季節のカットケーキ 和菓子
柔らかプリン
アイスクリーム
パイナップル ライチ - 御飯・漬物
 - 野沢菜 山川漬け キムチ 山菜釜めし 白飯
 
※ 天候など食材事情によりお料理が
一部変更となることもございます。
予めご了承ください。
※写真はイメージです。※ 天候など食材事情によりお料理が一部変更となることもございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。提供期間 2025年12月~2026年2月
 







