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春の全50品以上の
和洋中バイキング(3~5月)春の長崎旬彩グルメと
北海道 vs 沖縄料理フェア
北海道メニューから沖縄のソウル
フード!春の創作料理が満載です。
もちろん大好評の新鮮自慢のお刺身や
にぎり寿司は人気不動の定番料理です。
そして、長崎グルメから人気メニュー
の数々を堪能していただきます。
季節の多彩な料理とデザートを含め
春の味覚が大集合です。お品書き(一例)
- 【北海道 vs 沖縄】
- 【北海道】豚丼 塩辛じゃがバター
味噌ラーメン スープカレー
【沖縄】もずくの天ぷら タコライス
沖縄そば ミミガー
ゴーヤチャンプルー - 春料理
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あさりの酒蒸し 菜の花の白和え
めかぶと山芋のとろろ和え
春キャベツとベーコンのペペロンチーノ
白菜と旬菜の五目炒め
春キャベツのナムル
春キャベツと小海老のサラダ
抹茶スイーツ いちごババロア
春菓(桜餅 柏餅など) - 雲仙活き活きポークと旬野菜の
鉄板焼き&鍋 -
雲仙活き活きポーク 牛肉
キャベツ 長葱 水菜 新玉葱
しめじ えのき じゃがいも 人参
鍋出汁(あごだし・辛うまキムチ)
薬味(柚子胡椒 山椒 カレー粉
唐辛子 生姜 抹茶 汐桜)
焼肉のたれ・ポン酢 - 長崎グルメ
- 長崎ちゃんぽん 長崎皿うどん
長崎蒲鉾 大村寿司
- 刺 身
- 鯛 平須 サーモン きびな
小柱 烏賊 - 握り寿司
- サーモン 烏賊 海老
〆サバ 玉子 稲荷 - にっしょうかん人気の定番料理
- 花椒香る麻婆豆腐 あら煮
台湾ビーフン長崎風 お魚南蛮漬け
鶏の唐揚げ メンチカツ - キッズメニュー
- ハンバーグ コーンボール ポップコーン
スマイルポテト チキンナゲット - サラダ
- 水菜と彩り野菜 海藻サラダ
マカロニサラダ - 御飯 汁物 香物
- 白御飯 なめこと豆腐の味噌汁 漬物
- フルーツ・デザート
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チョコフォンデュ マシュマロ
ミニパンケーキ カステラ
ストロベリーケーキ ガトーショコラ
青りんごケーキ チョコレートケーキ
フルーツポンチ 長崎みかんゼリー - ドリンク
- 紅茶 緑茶 烏龍茶 コーヒー
提供期間 2024年3月1日~5月31日