お品書き（一例）

夏の料理

夏野菜の燻製
夏野菜の煮浸し
蒸し鶏のレモンソース和え
ジャンバラヤ
レッドホットチキン
海老フリッター（色々なソースで）
抹茶わらび餅
黒糖葛餅

お好み具材で作るアヒージョ、鍋、鉄板焼

海老　烏賊　帆立　きびなご
雲仙しまばら鶏
雲仙活き活きポーク
ミニトマト　茄子　パプリカ
ピーマン　エリンギ　しめじ
枝豆　ブロッコリー　コーン
キャベツ　玉葱　人参　もやし
バケット
オリーブオイル
鍋出汁（あごだし・辛うまキムチ）
焼肉のたれ　ポン酢
薬味（岩塩　コショー　唐辛子
　　　ガーリック　山椒
　　　カレー粉　マジックソルト）

長崎グルメ

長崎ちゃんぽん　長崎皿うどん
長崎蒲鉾　島原素麵

刺　身

鯛　平須　サーモン　烏賊
きびな　小柱

お寿司彩々

サーモン　烏賊　海老　〆サバ
玉子　いなり　生ハム

にっしょうかん人気の定番料理

花椒香る麻婆豆腐
白身魚の南蛮漬け
白和え　お魚あら煮
鶏の唐揚げ　メンチカツ

キッズメニュー

スマイルポテト　ハンバーグ
チーズドック　コーンボール
チキンナゲット　プチゼリー
フライドラビオリ

サラダ

水菜と彩り野菜　海藻サラダ
マカロニサラダ

御飯　汁物　香物

白御飯　味噌汁　漬物

フルーツ・デザート

チョコフォンデュ
シュークリーム
マシュマロ　カステラ
ストロベリーケーキ
ガトーショコラ
レアチーズケーキ
チョコレートケーキ
トロピカルフルーツポンチ
スイカ　長崎みかんゼリー

ドリンク

紅茶　緑茶　烏龍茶　コーヒー