お品書き（一例）

【冬に食べたい中華料理】

肉焼売せいろ蒸し　花椒香る麻婆豆腐
担々麵　焼きビーフン

【長崎中華】

ちゃんぽん小鍋　皿うどん

【あったか料理】

マカロニグラタン　ちゃんちゃん焼き
揚出し豆腐の黒酢あんかけ

【お好み素材で作る
　あつあつ鉄板焼き＆鍋】

雲仙活き活きポーク　長崎県産ありた鶏
いわしつみれ　蟹つみれ　水菜　キャベツ
玉葱　人参　もやし　白菜　長葱　しめじ
エリンギ　舞茸
あごだしスープ、すき焼き出汁　キムチスープ
焼肉のたれ　ポン酢
薬味（岩塩　コショー　唐辛子　ガーリック
生姜　山椒　柚子胡椒　葱　マジックソルト）

【刺身】

鯛　ヒラス　サーモン　烏賊　きびな
〆いわし　小柱　お刺身サラダ

【握り寿司】

サーモン　烏賊　海老　〆サバ　玉子
カニ蒲握り　柚子いなり　生ハム

【にっしょうかん人気の定番料理】

お魚南蛮漬け　お魚あら煮　季節の白和え
長崎蒲鉾　鶏の唐揚げ　メンチカツ
フライドポテト

【サラダ】

水菜と彩り野菜　
海藻サラダ
ほうれん草のみぞれ和え

【キッズコーナー】

スマイルポテト
ハンバーグ　海老せん
チーズ揚げ　コーンボール
チキンナゲット

【御飯　汁物　香物】

白ご飯　
豆腐となめこの味噌汁
漬物二種
（卓袱漬け、ゆず大根）

【フルーツ・デザート】

チョコフォンデュ
シュークリーム
マシュマロ
ミニパンケーキ
ストロベリーケーキ
ガトーショコラ
マンゴーケーキ
チョコレートケーキ
フルーツポンチ
長崎県産柑橘類
抹茶わらび餅
こんにゃく餅

【ドリンク】

烏龍茶　コーヒー