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鯛としまね和牛しゃぶしゃぶ＋姿蟹会席
目にも舌にも華やか。
冬の味覚の王様「蟹」を姿蟹で。豪快 × 贅沢！
ズワイ蟹は姿のまま一杯。
食べる前から期待が高まります。
鯛やしまね和牛は
しゃぶしゃぶで。
この時期だけの味わいを
お楽しみください。お品書き
- 前菜
- 三種
- 造 り
- 鯛しゃぶ鍋 他二品
- 鍋 物
- 十六島産ワカメのしゃぶしゃぶ
- 蓋 物
- 白蒸し
- 鍋 物
- A4ランクしまね和牛
しゃぶしゃぶ100ｇ - 台の物
- 大ズワイ姿蟹 400ｇ
- 漬 物
- 二種
- ご 飯
- 仁多米
- 留 椀
- シジミ土瓶
- 水菓子
- シフォンケーキ
※ 天候など食材事情により
お料理が一部変更となることも
ございます。
予めご了承ください。※ 天候など食材事情によりお料理が一部変更となることもございます。予めご了承ください。
提供期間 2025年10月1日～2026年3月31日
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和会席(鯛しゃぶしゃぶ)＋蟹食べ放題90分
蟹食べ放題90分で
心ゆくまでご堪能ください。90分の蟹食べ放題のほか、
鯛のしゃぶしゃぶや
国産牛の陶板焼きなど
会席をお楽しみいただけます。
シジミ土瓶蒸しは
滋味豊かな味わいです。お品書き
- 前菜
- 三種
- 造 り
- 鯛しゃぶ鍋 他二品
- 蓋 物
- 白蒸し
- 焼 物
- 国産牛陶板焼
- 台の物
- 蟹食べ放題
- 漬 物
- 二種
- ご 飯
- 仁多米
- 留 椀
- シジミ土瓶
- 水菓子
- シフォンケーキ
※ 天候など食材事情により
お料理が一部変更となることも
ございます。
予めご了承ください。※ 天候など食材事情によりお料理が一部変更となることもございます。予めご了承ください。
提供期間 2025年12月1日～2026年3月31日
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活蟹会席（２人で1匹）
地元ブランド「タグ付きの松葉蟹」
冬の味覚で至福のひとときを
お過ごしください。① 山の井流
「蟹を美味しく食べる方法」伝授
② お食事前に生きた状態の蟹を
お見せしてから調理
③ 蟹刺しはお食事前に
ご希望の本数を伺います
お品書き
- 先付・前菜
- 三種
- 造 り
- 鯛しゃぶ鍋 他二品
- 蓋 物
- 白蒸し
- 台 物
- 活 タグ付き松葉蟹
（二人で一匹）
※タグ付松葉蟹の大きさは、
水揚げの状況によります。 - 焼 物
- 島根和牛ステーキ（50ｇ）
- 漬 物
- 二種
- ご 飯
- 仁多米
- 留 椀
- シジミ土瓶
- 水菓子
- シフォンケーキ
※ 天候など食材事情により
お料理が一部変更となることも
ございます。
予めご了承ください。※ 天候など食材事情によりお料理が一部変更となることもございます。予めご了承ください。
提供期間 2025年11月7日～2026年3月20日
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ちょ～贅沢 活蟹会席
地元ブランド「タグ付きの松葉蟹」
この時期だけの至福のひとときを
お楽しみください。① 山の井流
「蟹を美味しく食べる方法」伝授
② お食事前に生きた状態の蟹を
お見せしてから調理
③ 蟹刺しはお食事前に
ご希望の本数を伺います
お品書き
- 先付・前菜
- 三種
- 造 り
- 鯛しゃぶ鍋 他二品
- 蓋 物
- 白蒸し
- 台 物
- 活 タグ付き松葉蟹
（一人一匹付）
※タグ付松葉蟹の大きさは、
水揚げの状況によります。 - 焼 物
- 島根和牛ステーキ（50ｇ）
- 漬 物
- 二種
- ご 飯
- 仁多米
- 留 椀
- シジミ土瓶
- 水菓子
- シフォンケーキ
※ 天候など食材事情により
お料理が一部変更となることも
ございます。
予めご了承ください。※ 天候など食材事情によりお料理が一部変更となることもございます。予めご了承ください。
提供期間 2025年11月7日～2026年3月20日
