SUMMER PARTY 夏のパーティープラン

・活き〆鱧とオキュウト 梅肉ソース
・海の幸の冷製ロワイヤル 土佐酢ゼリー
・冷製牛肉シャブシャブと夏の香味野菜添え 胡麻だれ
・キッシュローレンと本日の冷製スープ
・長崎産伊佐木のオリーブオイルソテー シェリー酒ドレッシング
・豚バラ肉と夏野菜の黒味噌炒め
・冷製　茶そば 山芋とろろ
・ホテル特製デザート
・コーヒー

・活き〆鱧とオキュウト 梅肉ソース
・海の幸の冷製ロワイヤル 土佐酢ゼリー
・冷製豚シャブシャブと夏の香味野菜添え 胡麻だれ
・キッシュローレンと本日の冷製スープ
・長崎産伊佐木のオリーブオイルソテー シェリー酒ドレッシング
・和牛ローストビーフ 山葵ソース
・鰻のせいろ蒸し
・ホテル特製デザート
・コーヒー

・長州鶏と夏野菜の黒酢ゼリー
・モッツアレラチーズとアボカドのラタトゥイユソース
・海老とアボカドのメキシコ風
・冷製きなこ豚のシャブシャブのキムチ和え
・生ハムと夏野菜のマリネ ディップ添え
・冷製コーンスープ
・キッシュローレン
・茄子のオーブン焼き グラタン仕立て
・アトランティクサーモンのポシェ　魚介のソース
・本日のお魚のソテー プロバンサル風
・豚ヒレ肉のオイスターソース炒め
・長州鶏の香辛料焼き サルサソース
・仔羊のロースト 香草パン粉焼き
・細巻き寿司
・エリーケとポテトのカルボナーラ
・ホテル特製デザート盛り合わせ
・季節のフルーツ盛合せ
・コーヒー

※各写真は、6名様盛りのイメージです。
※料理内容は、仕入れ状況・季節により変わります。
※料金には、お料理・会場料（2時間）・消費税・サービス料が含まれております。