鹿児島だけでなく九州各地の”うまいもん”が饗宴！季節ごとに変わるメニューとともに、ボリューム満点のスペシャルバイキング！
夕食時間 17:45～19:15 / 19:30～21:00
（ご宿泊予約時にご希望時間をご予約ください）
鹿児島県内産黒豚をお湯にくぐらせて、しゃぶしゃぶで。あっさりとした味わいの黒さつま鶏のしゃぶしゃぶもおすすめです。
和牛と国産豚肉を陶板焼きで。お客様のテーブルに用意してある陶板で焼いてお召し上がりください。
鹿児島の郷土料理の煮しめや名物とんこつだけでなく、九州各地の味もお楽しみいただけます。
じっくり「煮しめ」ているので、噛むとじゅわっとだしがあふれだしてきます！
豚軟骨をじっくり煮た料理で、甘じょっぱい味はご飯にもおつまみにも最適。
薩摩汁は豚肉や根菜、こんにゃくなどたくさんの具材が入った味噌汁です。鶏飯はご飯の上にほぐした鶏肉や錦糸卵、椎茸などをのせて食べる奄美地域の料理です。
チャンポンは太い麺とたっぷりの具材が織りなす味わい深いスープが美味しい！太平燕（タイピーエン）は豚肉や野菜が入ったボリューム満点の春雨スープです。
食べごたえのある揚げころもと甘酢ダレの組み合わせはおつまみ、ご飯のおかずどちらでもGood！
炭火で燻し焼かれた鶏肉は香ばしくジューシーな味わいで、箸がとまらない！
銀色に青い帯が特徴的なきびなごや鰹のたたきなどのお刺身、鮪やサーモンなどのお寿司をお楽しみください。
2026年夏は、鱧と夏野菜の煮物、国産鶏うま塩ナゲット、ソフトサラミ、豆腐チゲ、冷やしうどんをお楽しみいただけます。
ホームページからご予約いただくと、ご夕食バイキングはお酒・ソフトドリンク飲み放題！黒霧島などの焼酎各種、ビール、日本酒、梅酒、カクテルなど、お好きなものをお好きなだけ！ご家族、お友達、みなさまでお楽しみください。
ご朝食は鹿児島ならではの美味しいお料理をたくさんご用意した和洋バイキングです。
朝食時間 7:00～9:00
